Fehérjepormentes proteinpalacsinta

Szeretnéd a fehérjeszükségletedet proteinporok nélkül, természetes élelmiszerekkel kielégíteni? Akkor próbáld ki ezt a gyors és finom palacsintát, amivel garantáltan jól indul a napod!

4 adaghoz:

• 2 tojás,

• 4 tojásfehérje,

• 200 g zsírszegény túró,

• 60 g zabpehelyliszt,

• 60 g teljes kiőrlésű búzaliszt,

• 2 ek vaníliás xilit (vagy 2 ek xilit és kis vanília-kivonat),

• 1 tk sütőpor,

• 1 tk mézeskalács fűszerkeverék.

A túrót alaposan törd át, majd keverd össze két külön tálban a folyékony és a száraz hozzávalókat. Vegyítsd a két keveréket és kend ki a felmelegített palacsintasütőt kókuszolajjal vagy napraforgóolajjal, majd süsd a palacsintákat oldalanként kb. 3 percig. Tálald a kedvenc lekvároddal, gyümölcsöddel, joghurtoddal vagy magvajaddal.

Tápérték adatok 1 adagra (feltét nélkül):

Energia: 198 kcal, szénhidrát: 21,2g, fehérje: 15,8g, zsír: 4,8g.

A magas fehérjetartalomnak és a teljes kiőrlésű gabonákban található rostoknak köszönhetően ez a palacsinta után biztosan nem fogsz 1-2 órán belül megéhezni.