
Követés
April 19, 2017
Sok szeretettel várok minden kedves érdeklődőt május 5-én.
April 7, 2017
Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de én nem tudok elképzelni egy ebédet desszert nélkül. Persze nem szoktam képviselőfánkkal zárni a menüt, de egy kis falatnyi édesség jól esik, ezért a mélyhűtőben mindig van nálunk egy doboz "energiagolyó". A hozzávalókat ezerféleképpen lehet variálni, most az egyik kedvenc, kis fehérjével dúsított receptemet szeretném veletek megosztani.
Hozzávalók kb. 40-50 darabhoz:
-
1 bögre zabpehely
-
1 bögre dió/mandula/kesudió, vagy bármilyen mag, akár vegyesen
-
25 g kakaópor
-
1 mérőpohár (kb. 30g) fehérjepor – én vaníliás vegan triplex-et használtam
-
6 tk agave szirup (helyettesítheted mézzel)
-
kb. 40-50 g kókuszolaj (megolvasztva)
-
½ bögre datolya vagy mazsola (áztasd meleg vízben minimum 10 percig)
-
pár ek az áztatóvízből (egyesével adagolva a kívánt állag eléréséig)
-
ízlés szerint vanília kivonat
-
½ tk őrölt gyömbér
-
1 csipet só
-
kakaópor, kókuszreszelék vagy puffasztott amaránt a hempergetéshez
Elektrom...